A PROTESTE (Associação de Consumidores) solicitou aos fabricantes e à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a substituição do “Caramelo IV” por corantes mais seguros na formulação de refrigerantes, energéticos, sucos, cereais matinais e outros produtos alimentícios. Seria o fim do corante que pode ser prejudicial à saúde.
Nos EUA, por exemplo, a Coca e Pepsi vão mudar a fórmula para evitar inserir alerta de câncer em suas embalagens. O que certamente causaria um impacto negativo repentino nas vendas.
No Brasil, algumas das bebidas já usam o Caramelo natural, que é comprovadamente mais seguro.
A PROTESTE quer que esta lei também seja validada no Brasil. A associação constatou que produtos da Coca-Cola e alguns da Pepsi apresentam o corante Caramelo IV na composição. Também encontrou no Guaraná das marcas Antártica, Kuat e Schin.
A Pepsi tradicional e Light, por exemplo, utilizam o corante INS 150a, que é o caramelo natural, mais seguro. O que não acontece com a Pepsi Twist e a Pepsi Twist Light, que ainda usam o corante INS 150d.
De acordo com a legislação brasileira, em especial o Código de Defesa do Consumidor, os produtos colocados à venda no mercado não poderão trazer riscos à saúde ou à segurança dos consumidores.
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